Popeyes Fried Chicken http://www.popeyes.com/
在美國到處都可以找到好吃的炸雞店，但我最愛的還是Popeyes。
這些年來在許多城市都吃過Popeyes炸雞，應該說，每次旅行時，都會刻意去找Popeyes炸雞。
從Bay area, LA county, Orange county到New Orleans, Chicago再往東到NYC，總覺得東岸的Popeyes炸雞比較好吃，就像我一直覺得東岸大西洋的龍蝦比西岸太平洋的龍蝦好吃一樣，不曉得是不是心理作用?
在美國買炸雞各部位的價錢不一樣，雞胸與雞翅比較貴，大腿肉與雞腿部位比較便宜。美國人愛吃雞胸，因為比較"健康"，但我強烈推薦大家點辣味Thigh(大腿)的部位，外面是炸的酥酥脆脆的皮，裡面的肉真是鮮嫩多汁，現在想到都流口水了...
在美國買東西，Coupon是很受用的，常常可以享受到驚人的折扣。Popeyes炸雞也不例外，記得下次要買之前，先到Popeyes炸雞的官網download Coupon。
現在真想吃Popeyes炸雞，享受那種酥酥脆脆油油辣辣的口感...
